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第五百八十三章

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很素淡的兩個家常炒菜,一個雞蛋茭瓜,一個高湯菜心。

小秋嘗了一下,很欣喜地點點頭:“這家菜果然不錯……味道鮮,卻不是味精調的,而是食材本味的鮮甜。這高湯吊的也好,色淡如茶,卻鮮美非常……講究!”

看小秋果然喜歡,秦戎也感到高興,不枉他走大街穿胡同地尋訪多日。

“喜歡就多吃點兒……等有時間我帶你去。要說老彭最拿手的一是清蒸魚,而是油爆爽脆,不過,那兩道菜吃的就是個鮮嫩爽脆,離了那地兒就吃不出好了。老彭那人也倔,其他菜都能打包,單這兩道不行。”

“油爆雙脆?”小秋眼睛一亮,菜都顧不得吃了,連聲問道,“可是袁枚在《隨園食單》中記載的那個?”

秦戎微微一楞,笑道:“《隨園食單》有沒有我不知道,我只聽老彭說,當年梁實秋先生就是他家館子的常客,最愛的就是這道油爆雙脆。”

小秋撫掌而笑:“哎呀,看來,這位梁先生與袁枚一樣,都是吃貨一枚呀!”

吃貨這個詞兒,秦戎聽小秋說過不止一次了,她自己還總帶著自豪地自詡是‘吃貨’呢!

是以,秦戎並不覺得不妥,反而笑著點頭道:“和小秋一樣呢!”

小秋嘿嘿一笑,道:“你想啊,古代當官的可都是讀書人,他們有錢又有地位,吃用上自然也比平常有錢人講究的多。所以啊,能成為一個合格的‘吃貨’也不容易呢!”

對她這番自誇之詞,秦戎不免失笑,卻仍舊讚同附和:“嗯,小秋說得有理。”

“小秋說什麽了,就有理?”正說著話,成嶺堂哥推門進來。

小秋連忙起身:“三哥,你怎麽過來了?還沒吃飯吧,我去給你拿碗筷!”

秦戎卻比她速度更快,搶在前頭出了門:“我去拿!”

小秋停住腳步,卻又囑咐道:“冰箱裏的火腿切一盤端過來。”

秦戎答應著去了。

成嶺擦著手往門外看了一眼,笑了笑沒有作聲:只要是小秋說的話,這傻小子就無不惟命是從!

……原本他看好吳戈的,誰知道那小子突然跑去當什麽兵,還一去幾千裏……這麽看著,將來誰是正主兒,還真不好說!

在飯桌旁坐了,不等秦戎拿了碗筷來,成嶺先下手捏了花卷吃了一口,看著桌上的幾個菜搖頭:“就你們倆吃飯,也不用這麽儉省吧?就倆素菜,沒油沒鹽的,還不如食堂裏的夥食呢!”

本來講究個鮮美清淡的時蔬,被成嶺堂哥嫌棄成沒油沒鹽……小秋忍不住撲哧笑了,卻並不與他爭執辯解,只笑著點頭道:“這不是不知道三哥你來嘛,要不然,我最少也得燉個紅燒肉啊!”

想起小秋做的紅燒肉,肉質酥爛,湯汁濃厚醇美,滋味兒無窮,成嶺吞一口口水,再看桌上的兩個青菜,就更不待見了。

好在,秦戎去廚房切了一盤火腿,又把香辣魚幹撿了一盤端上來,成嶺的臉色這才好看了些,就著火腿和香辣魚幹吃了飯。

小秋和秦戎偷偷交換一個目光,將眼底的笑掩下去,自顧自吃了兩個素菜。至於雞湯,陳嫂燉湯的時候撇去了浮油,清亮亮的,還有一股淡淡的藥味兒,更是入不了成嶺的眼,小秋幹脆沒讓他。

三個人吃過午飯,秦戎收拾了碗筷去涮洗,小秋沖了杯茶過來,然後才開口問:“三哥過來有什麽事?”

剛剛嫌棄菜品簡單的成嶺還口舌犀利,這會兒被小秋一問,反而一下子窘迫起來,吭吭哧哧半天,才道:“我想請幾天假……”

這不年不節的請假,還是請幾天……

小秋幾乎是脫口就問:“家裏出什麽事了?”

成嶺被她這麽一問反而消了些窘迫,連忙擺手道:“不是家裏……嗯,我請假不是回家,我想回原來的部隊看一看。”

“哦?回哪裏?”小秋略感意外地應了一聲。

成嶺最初當兵在冀省邢州,吳海港覆職之後,就將其調入本部,原本也覺得成嶺文化水平不錯,人品和能力也值得培養,沒想到,上前線卻受了重傷,留在部隊也沒什麽前途,這才讓他轉業回地方。

成嶺當兵幾年,大部分時間都在冀省,後邊的部隊,他卻一起上過前線歷過生死……是以,他說回部隊,小秋也不確定他說的是哪一個,故而詢問。

成嶺的臉色仍舊有些扭捏,道:“西南……”

小秋愕然:“三哥的戰友還有駐防在那邊沒回來的?”

成嶺撇開臉,抿了抿嘴,才道:“我是去那邊的後方醫院……”

說話間,他回頭對上小秋疑問的目光,又飛快地閃開,頓了頓,解釋道:“我受傷時,得虧了醫院的戰友救治照顧,這幾天咱們這裏不是太忙,你和秦戎又都放了假,也能照應著些,我就想著趁這個時間去一趟,看望一下……嗯,我就是去看望一下戰友,很快就回來了。”

聽他這麽說,小秋也覺得沒錯,畢竟當初堂哥重傷,人家醫生護士們是盡心費力地救治,雖然仍舊留了殘疾,但好歹保住了一條胳膊……去看望感謝一下也應該!

於是,她釋然一笑,道:“那些人對三哥也算有救命之恩,去看望感謝也是應該……這樣,三哥準備什麽時候出發?我找人幫你去買車票……”

沒想到,成嶺卻直接擺手道:“車票我已經買好了,今晚六點的火車……那個,我這趟過去,路上要倒幾次車,可能來回就要一周,廠子裏……”

聽他連車票都買好了,小秋多少有點兒意外,卻仍舊笑道:“你盡管放心去,我和秦戎兩個人都放了假,去一個人照看著就行了。你來回路上多註意安全,去一趟不容易,多玩兩天也行,不用著急。”

成嶺的嘴唇動了動,最後還是簡單點頭答應了,沒有多說什麽,起身回去收拾行李去了。

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